Pokud použijeme rýžové, tj. „skleněné“ makarony, dokonce v bio kvalitě, opravdu se s celým vařením vejdeme do 10 min. Dáme vařit osolenou vodu na makarony a zatím připravíme omáčku. Nejlépe asi použít rajčatovou dřeň a okořenit ji podle chuti. Pod ni může přijít lehce osmahnutá cibulka. Co se týče koření, dobromysl aka oregáno je klasikou, přidat trochu solčanky, ideálně ještě pár kapari. Uvařené makarony promísíme s trochou olivového oleje, nebo na hotové jídlo odkrojíme kousek másla. Na závěr posypeme mletým parmezánem, jenž se běžně prodává v sypátku.